Салат из киноа с овощами
Порций | 6 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Простой салат из киноа с кукурузой, виноградными помидорками, зеленым луком и базиликом, заправленный оливковым и лимонным соком.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
|
Кукуруза | 500 г |
|
Лук зеленый | 4 шт. |
|
Помидоры черри | 500 г |
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Насыпать киноа в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 10-15 минут, пока вся жидкость не впитается, а киноа не сварится до аль-денте. Снять с огня и дать немного остыть.
Шаг 2
|
Лук зеленый | 4 шт. |
|
Базилик | 6 шт. |
Нарезать зеленый лук и базилик.
Шаг 3
Разрезать помидоры пополам.
Шаг 4
Выложить киноа в большую миску.
Шаг 5
Добавить кукурузу, зеленый лук, помидоры и базилик. Аккуратно перемешать лопаточкой.
Шаг 6
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
|
Лимон | 1 шт. |
Добавить оливковое масло и лимонный сок, перемешать.
Шаг 7
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Попробовать на вкус, приправить солью и перцем.