isaenko

воскресенье, 23.26

Салат с корейской морковкой, колбасой и сухариками

Name: Салат с корейской морковкой, колбасой и сухариками
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Морковь; Колбаса полукопченая; Кукуруза консервированная; Сыр твердый; Майонез; Сметана; Соль; Перец черный молотый; Сухари

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Для всех любителей необычных рецептов предлагаю приготовить салат с корейской морковкой, колбасой и сухариками. Блюдо в некотором роде новое и не так часто встречающееся за столом, поэтому делая закупку продуктов к очередному празднику, непременно купите все необходимое, чтобы приготовить такой салат. Он получается вкусным и пикантным за счет корейской морковки.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,84 г

Жиры 16,22 г

Углеводы 9,26 г

Калорийность 216 ккал

и 1 нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана

1 ст. л.

Мясо

Колбаса полукопченая

100 г

Овощи свежие

Морковь

100 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

100 г

Соусы

Майонез

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

50 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари

7 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для рецепта понадобится копченая колбаса, готовая маринованная корейская морковка, сыр, консервированная кукуруза, любые сухарики, майонез и сметана для заправки. Соль и перец можно использовать по вкусу.

Шаг 2

Морковь

100 г

Слить маринад с морковки, если он есть, затем нарезать немного морковку, так как волокна могут быть слишком длинными.

Шаг 3

Колбаса полукопченая

100 г

Копченую колбасу почистить от пленки, затем нарезать полосками.

Шаг 4

Кукуруза консервированная

100 г

Слить маринад с консервированной кукурузы через сито.

Шаг 5

Смешать в салатнике подготовленную колбасу, корейскую морковку и кукурузу.

Шаг 6

Сыр твердый

50 г

Твердый сыр потереть на мелкой терке, он также пойдет в салат.

Шаг 7

Перемешать натертый сыр с остальными ингредиентами.

Шаг 8

	Майонез	2 ст. л.
	Сметана	1 ст. л.

Для заправки понадобится майонез и сметана, смешать эти два вида соуса.

Шаг 9

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Добавить в салат получившуюся заправку. Также посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 10

Салат перемешать несколько раз.

Шаг 11

Выложить готовый салат в порционную посуду.

Шаг 12

Сухари

7 г

Присыпать сверху сухариками. Сухарики могут быть любые на ваш выбор: либо магазинные в пачках, либо приготовленные в домашних условиях.

Шаг 13

Салат сразу подать к столу, пока сухарики еще вкусные и хрустящие. Приятного вам аппетита!