Marina4
понедельник, 07.32
Есть видео

Зелёный салат из свежей капусты с огурцами

Порции2
Время5 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно. Такой салат из свежей капусты можно готовить всегда, в течение всего года. Для рецепта салата можно использовать и пекинскую капусту. Вкус салата не пострадает. Готовится очень быстро.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,24 г
Жиры 3,49 г
Углеводы 4,66 г
Калорийность 51 ккал
и 4 нравится
47 добавили себе
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый 3 ст. л.
Зелень и листовые овощи
Петрушка 5 стеб.
Салат айсберг 5 стеб.
Укроп 5 стеб.
Шпинат 5 стеб.
Крупы
Семена льна 1 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Сметана 3 ст. л.
Овощи свежие
Капуста белокочанная 250 г
Лук зеленый 7 стеб.
Огурец 2 шт.
Специи, пряности, добавки
Прованские травы п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Капуста белокочанная250 г

Подготовить все необходимые продукты.
Видео: https://youtu.be/jCoUoMMLXa4

Шаг 2
Огурец2 шт.

Капусту мелко нашинковать, приправить солью и слегка помять.

Шаг 3
Шпинат5 стеб.

Нарезать листья салата и шпината тонкими полосками.

Шаг 4
Салат айсберг5 стеб.

Лук мелко нарезать.

Шаг 5
Лук зеленый7 стеб.

Зелень мелко порубить.

Шаг 6
Укроп5 стеб.

Огурцы натереть на крупной тёрке.

Шаг 7
Петрушка5 стеб.

В миску с капустой вложить всю измельчённую зелень, зелень, огурцы и зелёный горошек.

Шаг 8
Горох зеленый3 ст. л.

Добавить семена льна и специи по вкусу, всё аккуратно перемешать.

Шаг 9
Семена льна1 ст. л.

Половину салата переложить в другую миску. Одну заправить оливковым маслом.

Шаг 10
Прованские травып/в

Другую сметаной (по желанию).

Шаг 11
Подсолнечное масло2 ст. л.

Переложить салат в салатники или порционные вазочки и подать к столу. Приятного аппетита!!!

Шаг 12
Сметана3 ст. л.

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=jCoUoMMLXa4

Смотреть рецепт полностью