Салат "Капрезе" с цуккини
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,5 г
Жиры 2,85 г
Углеводы 3,42 г
Калорийность 51 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 1 пуч. |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 5 шт. | |
| Цуккини | 3 шт. |
Сыры
| Моцарелла | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Базилик | 1 пуч. | |
| Моцарелла | 200 г | |
| Цуккини | 3 шт. | |
| Помидоры (томат) | 5 шт. |
1. Цукини нарежьте вдоль на пластинки. Натрите их оливковым маслом и приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошенько нагрейте сковороду гриль и обжарьте цукини до мягкости по 3-5 минут с каждой стороны.
2. Выложите их на блюдо и приправьте сушеным чесноком. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры и сыр. Посыпьте овощи базиликом и слегка сбрызните оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте
2. Выложите их на блюдо и приправьте сушеным чесноком. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры и сыр. Посыпьте овощи базиликом и слегка сбрызните оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте