Салат карри
| Порции | 3 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вегетарианский салат из запеченной фасоли с карри, латуком, яблоками и изюмом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Салат-латук | 0,5 шт. |
| Оливковое масло | 5 ст. л. |
| Мёд | 1 ст. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
| Фасоль консервированная | 250 г |
| Карри | 1 ч. л. | |
| Яблочный уксус | 1 ст. л. |
| Изюм | 2 ст. л. | |
| Яблоко | 1 шт. |
| Фасоль консервированная | 250 г |
Слить воду из фасоли, ополоснуть под проточной водой и отложить в сторону.
| Оливковое масло | 5 ст. л. | |
| Карри | 1 ч. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Смешать в маленькой миске 2 ст. ложки оливкового масла с порошком карри и солью.
Залить фасоль приготовленной смесью и тщательно перемешать ложкой.
Застелить противень пергаментом. Выложить фасоль на противень и убрать в разогретую духовку (175С) на 45 минут.
| Салат-латук | 0,5 шт. |
Одновременно помыть латук, обсушить и нарезать.
| Яблоко | 1 шт. | |
| Изюм | 2 ст. л. |
Мелко нарезать яблоко, положить в маленькую миску. Добавить изюм, перемешать и отложить в сторону.
| Яблочный уксус | 1 ст. л. | |
| Мёд | 1 ст. л. |
В другой маленькой миске смешать 3 ст. ложки оливкового масла с уксусом и медом.
Залить смесью яблоки с изюмом и тщательно перемешать.
Положить латук в большую миску.
Достать готовую фасоль из духовки и выложить на латук.
Сверху положить яблоки с изюмом.
Все перемешать и подавать.