Салат карри
Порции | 3 |
Время | 55 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Вегетарианский салат из запеченной фасоли с карри, латуком, яблоками и изюмом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Салат-латук | 0,5 шт. |
Оливковое масло | 5 ст. л. |
Мёд | 1 ст. л. | |
Соль | 0,2 ч. л. |
Фасоль консервированная | 250 г |
Карри | 1 ч. л. | |
Яблочный уксус | 1 ст. л. |
Изюм | 2 ст. л. | |
Яблоко | 1 шт. |
Фасоль консервированная | 250 г |
Слить воду из фасоли, ополоснуть под проточной водой и отложить в сторону.
Оливковое масло | 5 ст. л. | |
Карри | 1 ч. л. | |
Соль | 0,2 ч. л. |
Смешать в маленькой миске 2 ст. ложки оливкового масла с порошком карри и солью.
Залить фасоль приготовленной смесью и тщательно перемешать ложкой.
Застелить противень пергаментом. Выложить фасоль на противень и убрать в разогретую духовку (175С) на 45 минут.
Салат-латук | 0,5 шт. |
Одновременно помыть латук, обсушить и нарезать.
Яблоко | 1 шт. | |
Изюм | 2 ст. л. |
Мелко нарезать яблоко, положить в маленькую миску. Добавить изюм, перемешать и отложить в сторону.
Яблочный уксус | 1 ст. л. | |
Мёд | 1 ст. л. |
В другой маленькой миске смешать 3 ст. ложки оливкового масла с уксусом и медом.
Залить смесью яблоки с изюмом и тщательно перемешать.
Положить латук в большую миску.
Достать готовую фасоль из духовки и выложить на латук.
Сверху положить яблоки с изюмом.
Все перемешать и подавать.