Салат "Негреско"
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат "Негреско"
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,48 г
Жиры 11,24 г
Углеводы 9,72 г
Калорийность 173 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сметана | 6 ст. л. |
Овощи свежие
| Огурец | 2 шт. |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 100 г |
Птица
| Куриное филе | 400 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Майонез | 6 ст. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 100 г |
Фрукты, ягоды
| Чернослив | 200 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 400 г |
Отваренное мясо мелко режем.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Яйца варим, чистим, трем на крупной терке.
Шаг 3
| Огурец | 2 шт. |
Огурец трем на средней терке.
Шаг 4
| Чернослив | 200 г |
Чернослив замачиваем в горячей воде на 10 минут, затем нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 5
| Сыр твердый | 100 г |
Сыр трем на средней терке.
Шаг 6
| Грецкий орех | 100 г |
Грецкие орехи измельчаем в блендере.
Шаг 7
| Сметана | 6 ст. л. | |
| Майонез | 6 ст. л. |
Смешиваем сметану с майонезом.
Шаг 8
| Соль | п/в |
Выкладываем салат слоями в порционные вазочки в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр (можно слои подсолить). Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и сметаны. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!