Салат «Виолетта»
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,76 г
Жиры 4,05 г
Углеводы 7,87 г
Калорийность 85 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 10 стеб. |
Молочные продукты
| Сметана | п/в |
Овощи свежие
| Свекла | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Горох консервированный | 1 шт. |
Соусы
| Майонез | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сметана | п/в | |
| Сыр твердый | 100 г | |
| Свекла | 3 шт. | |
| Майонез | п/в | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Горох консервированный | 1 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Петрушка | 10 стеб. |
Свеклу отвариваем и натираем на крупной тёрке. Сыр также на крупной тёрке. Яйца отвариваем и натираем на крупной тёрке и добавляем к салату. Вываливаем банку горошка. Перемешиваем. Шинкуем зелень, добавляем к салату и опять перемешиваем. Заправляем майонезом и сметаной в равных количествах.