Крабовый салат
Порций | 7 |
Время | 1 час 1 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,41 г
Жиры 1,04 г
Углеводы 14,15 г
Калорийность 83 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель | 5 шт. | |
Морковь | 1 шт. |
Рыба и морепродукты
Крабовое мясо | 200 г |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соусы
Майонез | п/в |
Яйца
Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель | 5 шт. | |
Майонез | п/в | |
Соль | п/в |
Отварить картофель в мундире, отчистить, натереть на мелкой тёрке. Часть картофеля положить первым слоем на большую тарелку, смазать майонезом.
Шаг 2
Крабовое мясо | 200 г | |
Майонез | п/в |
Крабовое мясо нарезать небольшим кубиком и положить вторым слоем на картофель, смазать майонезом.
Шаг 3
Яйцо куриное | 4 шт. | |
Майонез | п/в |
Яйца отварить и отделить белок от желтка. Белок натереть на тёрке, и выложить третьим слоем, смазать майонезом.
Шаг 4
Майонез | п/в |
Следующий слой, оставшийся картофель. Также смазываем майонезом.
Шаг 5
Морковь | 1 шт. | |
Майонез | п/в |
Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке. Выложить следующим слоем и смазать майонезом.
Шаг 6
Желток натираем на мелкой тёрке и выкладываем поверх моркови. Ставим салат в холодильник на пару часов для пропитки.