Салат с морепродуктами
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный легкий салат, который украсит любой праздничный стол. Рецепт без майонеза.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,09 г
Жиры 6,85 г
Углеводы 3,09 г
Калорийность 93 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Руккола | 50 г | |
| Салат айсберг | 50 г | |
| Салат лолло россо | 50 г | |
| Салат-латук | 50 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 50 мл |
Овощи свежие
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Помидоры черри | 10 шт. |
Рыба и морепродукты
| Кальмар | 50 г | |
| Креветки | 50 г | |
| Мидии | 50 г | |
| Осьминог (спрут) | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 3 г |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 10 мл |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 г |
Яйца
| Яйцо перепелиное | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Осьминог (спрут) | 50 г | |
| Кальмар | 50 г | |
| Креветки | 50 г | |
| Мидии | 50 г |
Морепродукты отварить до готовности и остудить.
Шаг 2
| Яйцо перепелиное | 6 шт. |
Перепелиные яйца отварить в крутую и остудить.
Шаг 3
| Салат-латук | 50 г | |
| Салат лолло россо | 50 г | |
| Салат айсберг | 50 г | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Помидоры черри | 10 шт. | |
| Руккола | 50 г |
Смесь салатов и овощи помыть и просушить
Шаг 4
Салат при надобности измельчить, Перец порезать соломкой. Помидоры черри и перепелиные яйца порезать пополам. Все сложить в глубокую тарелку.
Шаг 5
| Оливковое масло | 50 мл | |
| Лимонный сок | 10 мл | |
| Соль | 3 г | |
| Перец черный молотый | 1 г |
Приготовить заправку. Посолить, поперчить и заправить салат.
Шаг 6
Перемешать и салат готов.