Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень легкий, вкусный и сытный салат, благодаря наличию отварного мяса куриной грудки. Зеленое яблоко придает легкую кислинку, огурец- свежесть, консервированные ананасы - сладость, а горчица - остроту. Я взяла неострую горчицу, но это по желанию, можно обойтись вообще без нее. Заправить салат нужно тоже по вкусу: сметаной с майонезом, одним майонезом или только сметаной. Такое блюдо можно приготовить быстро, когда совсем нет времени. Оно станет не только прелюдией - закуской в обед, но вполне заменит второе. Ананасы прекрасно сочетаются с куриным мясом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сметана | 2 ст. л. |
| Огурец | 1 шт. |
| Куриное филе | 200 г |
| Соль | п/в |
| Ананасы консервированные | 150 г |
| Горчица | 0,5 ч. л. | |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Яблоко | 1 шт. |
Для приготовления такого салата нужно взять: филе куриной грудки, консервированные ананасы, зеленое яблоко, свежий огурец, соль, неострую горчицу, сметану, майонез.
| Куриное филе | 200 г |
Филе кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить. Когда закипит, удалить пену и варить мясо до готовности 20 минут.
| Ананасы консервированные | 150 г |
Пока мясо варится, займемся ананасами. Консервированные ананасы достаем из банки и мелко нарезаем. Можно взять и свежие.
Кладем ананасы в салатник.
Отварную грудку немного охлаждаем и мелко нарезаем.
Кладем в салат.
| Огурец | 1 шт. |
Свежий огурец чистим и мелко режем.
Добавляем нарезанный огурец в салат.
| Яблоко | 1 шт. |
Зеленое яблоко трем на терке с крупными отверстиями. Можно мелко нарезать.
Кладем яблоко в салатник.
| Сметана | 2 ст. л. | |
| Майонез | 1 ст. л. | |
| Горчица | 0,5 ч. л. |
Заправляем салат неострой горчицей, сметаной и майонезом.
| Соль | п/в |
Салат солим и перемешиваем.
Отличный легкий, но сытный салат готов. Приятного аппетита!