Очень вкусный и полезный салат

Name: Очень вкусный и полезный салат
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Шпинат; Руккола; Фасоль зелёная; Помидоры (томат); Салат радиччо; Грецкий орех; Дижонская горчица; Соевый соус; Подсолнечное масло; Карри; Чеснок

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Можно сказать мое авторское блюдо 👌😉 идеально для легкого, но питательного ужина.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,32 г

Жиры 9,61 г

Углеводы 5,64 г

Калорийность 113 ккал

и 2 нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Руккола	1 пуч.
	Салат радиччо	1 пуч.
	Шпинат	1 пуч.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Помидоры (томат)	2 шт.
	Фасоль зелёная	200 г
	Чеснок	2 зуб.

Орехи, семечки

Грецкий орех

100 г

Соусы

Соевый соус

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Дижонская горчица	1 ст. л.
	Карри	0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шпинат	1 пуч.
	Руккола	1 пуч.
	Фасоль зелёная	200 г
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Салат радиччо	1 пуч.
	Грецкий орех	100 г
	Дижонская горчица	1 ст. л.
	Соевый соус	2 ст. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Карри	0,5 ч. л.
	Чеснок	2 зуб.

Шпинат, руккало и радиччо промыть и нарвать руками.
Помидоры нарезать дольками.
Грецкий орех растолочь не сильно мелко (я кладу в пакет и просто бью по нему кружкой).
Стручковую фасоль обжарить до готовности на сухой антипригарной сковороде без масла, с добавлением соевого соуса, карри и пропущенного через пресс чеснока.
Все ингридиенты добавить к салатной смеси, заправить соусом - дижонская зерновая горчица и растительное масло и перемешать.
Приятного аппетита 😘