Салат с рукколой, помидорами Черри и перепелиными яйцами

Name: Салат с рукколой, помидорами Черри и перепелиными яйцами
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Помидоры черри; Яйцо перепелиное; Бальзамический уксус; Руккола; Оливковое масло

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,54 г

Жиры 7,52 г

Углеводы 3,41 г

Калорийность 98 ккал

и 2 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Руккола

200 г

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Овощи свежие

Помидоры черри

200 г

Специи, пряности, добавки

Бальзамический уксус

2 ст. л.

Яйца

Яйцо перепелиное

18 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры черри	200 г
	Яйцо перепелиное	18 шт.
	Бальзамический уксус	2 ст. л.
	Руккола	200 г
	Оливковое масло	2 ст. л.

Нарезаем на четвертинки Черри и яйца, складываем в миску. Рукколу хорошенько промываем и добавляем к яйцам и томатам. Перемешиваем. Каждую порцию заправляем 2 столовыми ложками оливково масла и 2 столовыми ложками бальзамического уксуса. По вкусу можно немного посадить.