Zoya7

суббота, 13.50

Легкий салат с ананасом и весенними овощами

Name: Легкий салат с ананасом и весенними овощами
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Капуста белокочанная; Лук зеленый; Редис красный; Кукуруза консервированная; Ананас; Огурец; Петрушка; Соль; Лимонный сок; Подсолнечное масло

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

С приходом весны на прилавках появились ранние овощи: молодая белокочанная капуста, редис, огурцы, зеленый лук. Когда разнообразные соленья, приготовленные на зиму уже не вызывают энтузиазма и желания их есть, то самое время готовить салаты с весенними овощами. Предлагаю сегодня вашему внимаю именно такой, в который я добавила консервированную кукурузу и консервированный ананас. Свежо, полезно и очень вкусно.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,13 г

Жиры 4,25 г

Углеводы 8,09 г

Калорийность 69 ккал

и 13 нравится

103 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

10 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 мл

Овощи свежие

	Капуста белокочанная	200 г
	Лук зеленый	20 г
	Огурец	100 г
	Редис красный	100 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

10 мл

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

100 г

Фрукты, ягоды

Ананас

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления легкого салата из овощей с ананасом потребуется: ананас консервированный, огурец свежий, капуста белокочанная молодая, кукуруза консервированная, редис, лимонный сок, соль, растительное масло, лук зеленый.

Шаг 2

Капуста белокочанная

200 г

Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой. Выложите в миску.

Шаг 3

Лук зеленый

20 г

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте, выложите в миску с капустой.

Шаг 4

Редис красный

100 г

Редис помойте и нарежьте тонкими пластинками. Добавьте в салат.

Шаг 5

Кукуруза консервированная

100 г

Добавьте в салат консервированную кукурузу.

Шаг 6

Ананас

100 г

Ананас нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.

Шаг 7

Огурец

100 г

Огурец помойте, очистите и нарежьте произвольно, но не крупно. Добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 8

Петрушка

10 г

Петрушку помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 9

	Соль	п/в
	Лимонный сок	10 мл
	Подсолнечное масло	30 мл

Салат посолите и заправьте лимонным соком и рафинированным подсолнечным маслом. Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 10

Салат с весенними овощами и ананасом готов.

Шаг 11

Легкий, полезный, вкусный и ароматный салат подавайте на закуску или на гарнир к птице, мясу, рыбе. Приятного аппетита!