Салат к плову
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат хорошо подойдет к плову.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,91 г
Жиры 2,39 г
Углеводы 4,62 г
Калорийность 40 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 0,5 г | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Чеснок | 4 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. |
Соусы
| Соевый соус | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Кориандр молотый | 0,5 ч. л. | |
| Перец красный острый молотый | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Соевый соус | 1 ст. л. | |
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Чеснок | 4 зуб. | |
| Кориандр молотый | 0,5 ч. л. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Капуста белокочанная | 0,5 г | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец красный острый молотый | 0,5 ч. л. | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Все овощи помыть и почистить.
Шаг 2
Все овощи порезать соломкой и смешать
Шаг 3
Чеснок выловить к овощам на чеснокодавке.
Шаг 4
Накалить на сковороде масло, залить им специи кориандр и перец, добавить сахар и соевый соус, все перемешать и залить этим салат.
Шаг 5
В салат можно по желанию добавить зелень.