Салат из помидоров, болгарского перца и орехов
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Обжаренный грецкий орех придает шикарней аромат салату)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,58 г
Жиры 6,24 г
Углеводы 4,48 г
Калорийность 74 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат-ромэн | 1 пуч. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук красный | 1 гол. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 70 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. | |
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Винный уксус | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Винный уксус | 1 ч. л. | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. | |
| Грецкий орех | 70 г | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. | |
| Лук красный | 1 гол. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Салат-ромэн | 1 пуч. |
Лук очистить и нарезать кольцами или кубиками. Заправить уксусом и оставить на 10-15мин.
Помидоры помыть и нарезать дольками, огурцы -полукружочками. Болгарский перец освободить от семян, крупно порезать. Так же поступить с салатным листом. Орехи лбжарить на разогретой сухой сковороде без масла. Смешать помидоры, огурцы, перец, лук, зелень и рубленые орехи. Посолить, поперчить, добавить сахар и масло, перемешать.
Помидоры помыть и нарезать дольками, огурцы -полукружочками. Болгарский перец освободить от семян, крупно порезать. Так же поступить с салатным листом. Орехи лбжарить на разогретой сухой сковороде без масла. Смешать помидоры, огурцы, перец, лук, зелень и рубленые орехи. Посолить, поперчить, добавить сахар и масло, перемешать.