Салат из капусты
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Простой, вкусный и полезный салат из белой и красной капусты с морковью и зеленым луком, заправленный майонезом и специями. Можно подавать в качестве салата или в сэндвичах.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Капуста белокочанная | 1 кг | |
| Капуста краснокочанная | 240 г | |
| Лук зеленый | 2 шт. | |
| Морковь | 120 г |
| Сахар-песок | 2 ч. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
| Майонез | 120 мл |
| Перец черный молотый | 4 щеп. |
Приготовить ингредиенты.
| Капуста белокочанная | 1 кг |
Нашинковать белую капусту.
Положить в миску.
| Капуста краснокочанная | 240 г |
Нашинковать красную капусту.
Добавить в миску.
| Лук зеленый | 2 шт. |
Мелко нарезать зеленый лук, добавить в миску.
| Морковь | 120 г |
Нарезать морковь, добавить в миску.
| Майонез | 120 мл |
Добавить майонез.
| Сахар-песок | 2 ч. л. |
Добавить сахар.
| Соль | 0,2 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 4 щеп. |
Добавить соль и перец.
Добавить рисовый уксус.
Тщательно все перемешать.
Попробовать на вкус, при желании добавить еще специй.
IЗатянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник до подачи.
Подавать в качестве салата или использовать для сэндвичей.