Салат из курицы с грецкими орехами
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Куриный салатик с ореховой заправкой
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,83 г
Жиры 5,75 г
Углеводы 4,07 г
Калорийность 99 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кинза (кориандр) | 0,5 пуч. | |
| Петрушка | 0,5 пуч. | |
| Салат-ромэн | 0,5 пуч. |
Молочные продукты
| Кефир обезжиренный | 100 мл |
Овощи свежие
| Огурец | 2 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 100 г |
Птица
| Куриное филе | 400 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Фрукты, ягоды
| Гранат | 3 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Салат-ромэн | 0,5 пуч. | |
| Кинза (кориандр) | 0,5 пуч. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Гранат | 3 ст. л. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Грецкий орех | 100 г | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Куриное филе | 400 г | |
| Соль | п/в | |
| Петрушка | 0,5 пуч. | |
| Кефир обезжиренный | 100 мл |
Курицу отварить, нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой, зелень порубить. Орехи обдать кипятком, удалить жесткие пленочки, обсушить, растереть в ступке или измельчить блендером с чесноком, добавить кефир, перец и соль, перемешать. Все ингрелиенты смешать, добавить 2-3ст.л. зерен граната.