Помидорный рай
| Порций | 5 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Смешиваем помидоры с соусом и отправляем в холодильник на 30 минут
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,9 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 4 г
Калорийность 19 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кинза (кориандр) | 1 пуч. |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 3 стеб. | |
| Перец серрано | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 5 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар тростниковый | 1,5 ч. л. | |
| Соль розовая гималайская | 1 ч. л. |
Соусы
| Тайский рыбный соус | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Столовый уксус | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Помидоры (томат) | 5 шт. | |
| Перец серрано | 1 шт. | |
| Лук зеленый | 3 стеб. | |
| Кинза (кориандр) | 1 пуч. |
Нарезаем помидоры кубиками , перец очищаем от семечек и мелко нарезаем, кинзу
Шаг 2
| Соль розовая гималайская | 1 ч. л. | |
| Сахар тростниковый | 1,5 ч. л. | |
| Столовый уксус | 2 ст. л. | |
| Тайский рыбный соус | 3 ст. л. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Делаем соус: очень важно уксус наливать на сахар и размешивать, а потом остальные ингредиенты