Фаворит новогоднего стола, салат с курицей и грибами в новой подаче!
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Всем привет! Сегодня буду готовить салат с курицей и грибами, который уже много лет фаворит новогоднего стола. Вообще слоеные салаты всегда популярны, готовятся они просто, а вариантов приготовления огромное множество. Они всегда ярко и красиво смотрятся, да и съедаются в первую очередь.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.46 г
Жиры 10.21 г
Углеводы 9.43 г
Калорийность 160 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 200 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 90 г | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. |
Птица
| Куриное филе | 300 г |
Соусы
| Майонез | 100 г |
Фрукты, ягоды
| Чернослив | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Чернослив | 150 г | |
| Куриное филе | 300 г | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Шампиньон | 200 г | |
| Лук репчатый | 90 г | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. | |
| Майонез | 100 г |
- Обжариваем на растительном масле измельченные лук и грибы (солим и перчим по вкусу).
- Измельчаем чернослив, куриное филе.
- Разделяем яйца на желтки и белки.
- Формируем салат выкладывая слои в следующей очередности:
– чернослив + майонез;
– куриное филе + майонез;
– обжаренные грибы + майонез. - Из желтков и белков формируем лицо и бороду, чернослив выступит глазками, а помпон на шапке и нос можно сформировать из помидоров или красного сладкого перца.
С Наступающим! Всем добра!