Новогодний крабовый салат
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Многие считают что крабовые палочки не особенно полезны. Однако это заблуждение. В них содержится концентрированный рыбный белок, очищенный от жира и крови. Основой крабовых палочек является сурими. Производится сурими из полезных сортов рыб, таких как хека, минтай, сардина и даже кальмары. Используя крабовые палочки в крабовом салате можно получить хорошо сбалансирование блюдо по своему составу. В конечном итогу вы получите не только восхитительный вкус но и принесете пользу своему организму.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,18 г
Жиры 1,81 г
Углеводы 6,38 г
Калорийность 52 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сметана 15% | 30 г |
Овощи свежие
| Огурец | 1 шт. | |
| Помидоры черри | 5 шт. |
Рыба и морепродукты
| Крабовые палочки | 4 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль морская | п/в |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 2 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Кукуруза консервированная | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Дижонская горчица | 15 г | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Укроп сушеный | п/в | |
| Чеснок сушеный | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кукуруза консервированная | 50 г |
Нам для салата понадобится консервированная кукуруза примерно 50 грамм. Баночку необходимо вскрыть и слить с неё лишнюю влагу. Отложить нужно количество кукурузы. Если у вас большая баночка, то оберните ее плотно фольгой и храните в холодильнике для другого блюда.
Шаг 2
| Огурец | 1 шт. |
Огурец хорошо промыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить к кукурузе.
Шаг 3
| Крабовые палочки | 4 шт. |
Крабовые палочки очистить и нарезать не крупными кубиками. Добавить к остальным овощам.
Шаг 4
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Отварить яйцо, охладить и нарезать небольшими кубиками, добавить в наш салат.
Шаг 5
| Помидоры черри | 5 шт. |
Помидоры Черри очистить, хорошо промыть и нарезать не крупно. Добавить в салат.
Шаг 6
| Сметана 15% | 30 г | |
| Дижонская горчица | 15 г | |
| Укроп сушеный | п/в | |
| Чеснок сушеный | п/в | |
| Соль морская | п/в | |
| Лимонный сок | 2 г | |
| Перец черный молотый | п/в |
Приготовим соус для нашего салата, для этого нам понадобится сметана 15%, дижонская горчица чайная ложка, сок лимона , соль, перец, чеснок и укроп по вкусу. Все хорошо перемешать, соединив в однородную массу. Добавить соус в салат.
Шаг 7
Приятного аппетита!