Zoya7

понедельник, 06.29

Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками

Name: Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Крабовые палочки; Морковь; Яйцо куриное; Картофель; Маринованные огурцы; Куриное филе; Лук зеленый; Горох консервированный; Майонез; Соль; Перец черный молотый

Порций	6
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Ну как же без салата “Оливье” в новогодние праздники? Но давайте колбасу заменим отварной курицей, а для более пикантного вкуса добавим крабовые палочки. Зеленый лук придаст блюду немного остроты и весеннюю свежесть. Старый, любимый салат сразу же заиграет новыми вкусовыми нотками. Заправьте его не жирным майонезом или майонезом со сметаной.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,77 г

Жиры 9,65 г

Углеводы 6,26 г

Калорийность 143 ккал

и 17 нравится

93 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

	Картофель	150 г
	Лук зеленый	80 г
	Морковь	60 г

Птица

Куриное филе

200 г

Рыба и морепродукты

Крабовые палочки

100 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

	Горох консервированный	100 г
	Маринованные огурцы	100 г

Соусы

Майонез

120 мл

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата потребуется: крабовые палочки, курица отварная, картофель, морковь, лук зеленый, яйца куриные, горошек зеленый консервированный, огурец маринованный, соль, перец черный молотый, майонез.

Шаг 2

Крабовые палочки

100 г

Крабовые палочки нарежьте кубиками.

Шаг 3

Морковь

60 г

Морковь сварите, охладите и очистите. Нарежьте мелко и выложите в салат.

Шаг 4

Яйцо куриное

3 шт.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте мелко, добавьте в салат.

Шаг 5

Картофель

150 г

Картофель сварите в “мундире”, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 6

Маринованные огурцы

100 г

Маринованный или соленый огурец нарежьте кубиками. Добавьте в салат.

Шаг 7

Куриное филе

200 г

Нарежьте отварную курицу. Можно взять любую мякоть.

Шаг 8

Лук зеленый

80 г

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 9

Горох консервированный

100 г

Выложите консервированный зеленый горошек.

Шаг 10

Майонез

120 мл

Заправьте салат майонезом.

Шаг 11

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Посолите и поперчите, перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 12

Салат “Оливье” с курицей и крабовыми палочками готов.

Шаг 13

Сытный и вкусный салат подавайте к столу в будни и праздники. Приятного аппетита!