Салат с вешенками и крабовыми палочками
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат с вешенками и крабовыми палочками пополнит вашу коллекцию блюд и сделает более разнообразным меню. Он состоит всего из нескольких ингредиентов, но раскрывает большую палитру вкусов. Кажется, что в нем есть и картофель, и мясо. Но этих ингредиентов в салате нет. Попробуйте, очень вкусный и сытный салат. При этом готовится быстро и просто.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Вёшенка | 150 г |
| Петрушка | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 мл |
| Лук репчатый | 60 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Соль | п/в |
| Майонез | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления салата потребуется: крабовые палочки, вешенки, яйца, лук репчатый, петрушка, подсолнечное масло, соль и майонез.
| Лук репчатый | 60 г |
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
| Подсолнечное масло | 20 мл |
Налейте рафинированное подсолнечное масло и жарьте лук до прозрачности.
| Вёшенка | 150 г |
Вешенки помойте, удалите корни с утолщениями и мелко нарежьте.
Добавьте грибы в сковороду с луком.
Жарьте вешенки с луком до испарения жидкости.
| Крабовые палочки | 100 г |
Крабовые палочки мелко нарежьте.
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте и добавьте в салатник к крабовым палочкам.
| Петрушка | 10 г |
Петрушку мелко нарежьте и выложите в салат.
Добавьте жареные вешенки с луком.
| Майонез | 30 г |
Заправьте салат майонезом. Его нужно совсем немного, буквально 1-2 столовые ложки.
| Соль | п/в |
Салат посолите и перемешайте.
Салат с крабовыми палочками и вешенками готов.
Вкусный и сытный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!