Салат из брокколи, детокс после новогодних праздников!
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лишних килограммов. Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но много полезных веществ и микроэлементов. Салат с пикантной заправкой, которая придаст вкус брокколи. Готовится салат предельно просто, а получается необычно вкусным!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,53 г
Жиры 8,76 г
Углеводы 7,12 г
Калорийность 113 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Брокколи | 300 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Чеснок | 3 зуб. |
Орехи, семечки
| Кунжут | 1 ст. л. |
Соусы
| Соевый соус | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Брокколи | 300 г | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Кунжут | 1 ст. л. | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. | |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
- Брокколи опускаем в кипящую воду на 3-5 минут. Затем сразу опускаем в ледяную воду.
- Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
- Чеснок нарезаем пластинками и обжариваем в раскаленном масле несколько секунд.
- Чеснок вынимаем и добавляем к маслу соевый соус и сразу выключаем огонь.
- Брокколи разбираем на соцветия, выкладываем сверху чесночные чипсы, поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.
Всем добра!