Салат из сладкого перца с авокадо
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из сладкого перца с авокадо очень красивый и легкий.. Приготовить этот салат можно за несколько минут, но он наверняка станет украшением Вашего стола.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
|
Перец болгарский | 50 г |
|
Перец болгарский желтый | 50 г |
|
Перец болгарский зеленый | 50 г |
Сахар, мёд, соль
|
Мёд | 10 г |
|
Соль морская | 3 г |
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
|
Авокадо | 100 г |
|
Апельсин | 70 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Авокадо | 100 г |
|
Апельсин | 70 г |
Апельсин нужно очистить и разобрать на дольки. Из авокадо удалить косточку и очистить от кожицы, порезать продолговатыми кусочками.Выложить на плоскую тарелку.
Шаг 2
|
Перец болгарский | 50 г |
|
Перец болгарский желтый | 50 г |
|
Перец болгарский зеленый | 50 г |
Разноцветный перец нарезать тонкими колечками.Разложить поверх апельсинов и авокадо.
Шаг 3
Взять несколько веточек мяты и оставить одни листочки. Мелко порезать или растереть в ступке.
Шаг 4
|
Оливковое масло | 40 мл |
|
Мёд | 10 г |
|
Соль морская | 3 г |
|
Лимонный сок | 20 мл |
Приготовить заправку. Оливковое масло, лимонный сок, мед, и соль тщательно перемешать, добавить растертую мяту и полить салат этой заправкой.