Салат с огурцом, яйцами и зеленью
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Весна не за горами, но еще не скоро она порадует нас настоящими, свежими овощами. Поэтому готовим салат из того, что можно сегодня приобрести на прилавках магазинов. И тем не менее, свежий парниковый огурец, укроп, зеленый лук, чеснок и салатный лист создадут иллюзию летней закуски, ароматной и хрустящей. А яйца со сметаной придадут бархатистость и сытость.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Салат лолло россо | 50 г | |
| Укроп | 10 г |
| Сметана | 50 г |
| Лук зеленый | 30 г | |
| Огурец | 120 г | |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | п/в |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления салата потребуется: свежий огурец, зеленый лук, салат листовой, укроп, чеснок, яйца, соль и сметана.
| Лук зеленый | 30 г |
Зеленый лук помойте, мелко нарежьте и выложите в салатник.
| Огурец | 120 г |
Свежий огурец помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
| Салат лолло россо | 50 г |
Салатные листья помойте и нарежьте произвольно. Выложите в салатник.
| Укроп | 10 г |
Добавьте нарезанный укроп.
| Чеснок | 1 зуб. |
Зубчик чеснока мелко нарежьте и добавьте в салат.
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Мелко нарежьте и выложите в салат.
| Соль | п/в | |
| Сметана | 50 г |
Салат посолите и заправьте сметаной.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат с огурцом, яйцами и зеленью готов.
Легкий, вкусный, хрустящий салат подавайте на закуску или в качестве гарнира к рыбе, птице, мясу. Приятного аппетита!