Салат с помидорами и зелёной заправкой🥗

Name: Салат с помидорами и зелёной заправкой🥗
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Помидоры (томат); Лук красный; Яйцо перепелиное; Хлеб ржаной; Кинза (кориандр); Йогурт; Оливковое масло; Лимонный сок; Мёд; Соль; Перец черный молотый

Порции	2
Время	1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

😋

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,21 г

Жиры 3,48 г

Углеводы 6,49 г

Калорийность 64 ккал

и 2 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Кинза (кориандр)

1 пуч.

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Йогурт

100 г

Овощи свежие

	Лук красный	п/в
	Помидоры (томат)	5 шт.

Сахар, мёд, соль

	Мёд	1 ч. л.
	Соль	п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб ржаной

2 шт.

Яйца

Яйцо перепелиное

8 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры (томат)	5 шт.
	Лук красный	п/в
	Яйцо перепелиное	8 шт.
	Хлеб ржаной	2 шт.
	Кинза (кориандр)	1 пуч.
	Йогурт	100 г
	Оливковое масло	2 ст. л.
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Мёд	1 ч. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

1. Отварите перепелиные яйца 5-7 мин., залейте холодной водой, очистите от скорлупы. Разрежьте яйца на 2 части.

2. Крупно нарежьте помидоры на дольки. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Положите всё в салатницу.

3. Хлеб нарежьте кубиками, посолите, побрызгайте оливковым маслом, и активно перемешайте. Подсушите на разогретой сковороде хлеб.

4. Готовим заправку: В чашу блендера добавьте ингредиенты ( от кинзы нужны только листья ) кинза, несладкий йогурт, сок лимона, жидкий мед, оливковое масло, соль, перец и взбейте.

5. Добавьте в салат кусочки хлеба и подавайте, полив заправкой. Хлеб лучше добавлять непосредственно перед подачей.