Салат «Обжорка» из моркови и говядины🥗
| Порций | 7 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,16 г
Жиры 5,42 г
Углеводы 4,41 г
Калорийность 113 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Мясо
| Говядина | 500 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Морковь | 3 шт. |
Соусы
| Майонез | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Говядина | 500 г | |
| Морковь | 3 шт. | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Майонез | п/в | |
| Укроп | п/в |
1. Мясо отварить в подсоленой воде, остудить, порезать мелкой соломкой вдоль волокон.
2. Лук очистить, порезать полукольцами.
3. Мясо обжарить на растительном масле в сковороде вместе с луком, пока лук не приобретёт золотистый цвет.
4. Морковь почистить и потереть на тёрке.
5. В чашке перемешать тёртую морковь, обжаренное с луком мясо и заправить майонезом. Я добавляю еще зубок чеснока, который придает пикантный вкус салату. И вот наш салат «Обжорка» готов!
2. Лук очистить, порезать полукольцами.
3. Мясо обжарить на растительном масле в сковороде вместе с луком, пока лук не приобретёт золотистый цвет.
4. Морковь почистить и потереть на тёрке.
5. В чашке перемешать тёртую морковь, обжаренное с луком мясо и заправить майонезом. Я добавляю еще зубок чеснока, который придает пикантный вкус салату. И вот наш салат «Обжорка» готов!