Салат из огурцов и помидоров
Порции | 3 |
Время | 10 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из помидоров и огурцов в сметане с чесноком - это мой любимый салат. Чеснока кладем совсем немного, что бы была легкая нотка. Такой салат прекрасно подойдет ко вторым мясным и не только блюдам. Да и с кусочком хлеба он идет на ура.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,87 г
Жиры 0,35 г
Углеводы 3,88 г
Калорийность 19 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик (фиолетовый) | 3 г | |
Кинза (кориандр) | 3 г | |
Укроп | 3 г |
Молочные продукты
Сметана 15% | 1 ст. л. |
Овощи свежие
Лук зеленый | 5 г | |
Огурец | 2 шт. | |
Помидоры (томат) | 2 шт. | |
Редис красный | 4 шт. | |
Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
Огурец | 2 шт. |
Огурцы, помидоры, лук зелёный, укроп, кинза, базилик и редис хорошо промыть. Просушить бумажным полотенцем. Огурцы 🥒 нарезаем так, как Вам больше нравится.
Шаг 2
Помидоры (томат) | 2 шт. | |
Редис красный | 4 шт. |
Помидор 🍅 также нарезаем, как Вам нравится. Затем крупно режим редис, если он имеет горечь, то снимите кожечку.
Шаг 3
Базилик (фиолетовый) | 3 г | |
Кинза (кориандр) | 3 г | |
Лук зеленый | 5 г | |
Укроп | 3 г |
Затем мелко нарезать зелень(лук, укроп,кинза, базилик)
Шаг 4
Чеснок | 1 зуб. |
Чеснок 🧄 лучше пропустить через пресс либо натереть на мелкой тёрке
Шаг 5
Сметана 15% | 1 ст. л. | |
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в |
Добавляем сметану, соль и перец чёрный молотый по вкусу. Аккуратно все перемешать.
Шаг 6
Выкладываем в красивую тарелку и подаём к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита 😋