BAnna
среда, 14.28

Овощной салат с тунцом и яйцом 🥗

Порций7
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический
😉
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,95 г
Жиры 4,39 г
Углеводы 3,16 г
Калорийность 66 ккал
и 3 нравится
21 добавил себе
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат айсберг 1 шт.
Масла, жиры
Оливковое масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук зеленый п/в
Огурец 1 шт.
Помидоры черри 7 шт.
Орехи, семечки
Кунжут 0,5 ч. л.
Рыба и морепродукты
Тунец, консерва в масле 80 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок 1 ст. л.
Соусы
Горчица 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тунец, консерва в масле80 г
Яйцо куриное1 шт.
Огурец1 шт.
Помидоры черри7 шт.
Салат айсберг1 шт.
Лук зеленыйп/в
Оливковое масло2 ст. л.
Лимонный сок1 ст. л.
Горчица1 ч. л.
Кунжут0,5 ч. л.
Сахар-песок0,5 ч. л.
😉
Шаг 2
С тунца слить жидкость и разобрать рыбу вилкой на небольшие кусочки.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам.
Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать полукружками.
Зеленый лук нарезать колечками.
Листья салата ополоснуть холодной водой, обсушить и нарвать руками произвольными кусочками.

Совет. Чтобы листья салата были хрустящими, их можно положить на час в миску с ледяной водой.

Яйцо положить в кипящую подсоленную воду и сварить "в мешочек" (4 минуты с момента закипания).
Переложить в холодную воду, очистить от скорлупы и разрезать пополам.
Приготовить заправку.
В миске соединить горчицу, соль, сахар, свежемолотый перец, сок лимона, добавить оливковое масло, кунжут.
Шаг 3
И хорошо перемешать.
Шаг 4
В салатнице соединить огурцы, помидоры, листья салата и зеленый лук.
Сверху выложить кусочки тунца и половинки яйца.
Салат полить заправкой и подать к столу.
Смотреть рецепт полностью