Салат с кальмаром
| Порции | 3 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Чукотская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салаты с кальмарами многими любимы. Особенной популярностью они пользуются с добавлением различных овощей. ... Салаты с кальмарами очень популярны и отличаются большим разнообразием по своему составу. Салаты с кальмарами - идеальная еда: в холодном виде вкусовые свойства кальмаров ничуть не теряются, скорее наоборот. Мясо у кальмаров очень нежное и очень полезное - по сути дела это чистый белок, который очень легко усваивается.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,26 г
Жиры 1,2 г
Углеводы 2,82 г
Калорийность 34 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат-латук | 50 г |
Молочные продукты
| Йогурт греческий | 2 ч. л. |
Овощи свежие
| Кукуруза | 1,5 ст. л. | |
| Огурец | 2 шт. |
Рыба и морепродукты
| Кальмар | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 200 мл | |
| Лимонный сок | 10 г |
Специи, пряности, добавки
| Дижонская горчица | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кальмар | 2 шт. |
Кальмар разморозить, очистить от красной кожицы и пленки. Поместить в пароварку на 10-12 минут. А затем опустить в ледяную воду. После промокнуть бумажным полотенцем и нарезать соломкой.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Вода | 200 мл |
Яйца 🥚 отварить , затем обладить и нарезать Соломкой. Огурец промыть, также нарезать соломкой.
Шаг 3
| Салат-латук | 50 г |
Салат 🥬 хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие полоски.
Шаг 4
| Кукуруза | 1,5 ст. л. |
Замороженную варёную кукурузу, разморозить и добавить в салат.
Шаг 5
| Соль | п/в | |
| Лимонный сок | 10 г | |
| Йогурт греческий | 2 ч. л. | |
| Дижонская горчица | 1 ч. л. |
В отельной емкости смешать дижонскую горчицу, греческий йогурт и лимонный сок. Этим соусом заправить наш салат. Если Вам не достаточно соли, присолите и подавайте к столу.
Шаг 6
Приятного аппетита 😋
Шаг 7
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.