Салат «Нежность» с печенью трески 🥗
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,53 г
Жиры 29,88 г
Углеводы 8,76 г
Калорийность 314 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Овощи свежие
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. |
Рыба и морепродукты
| Печень трески | 240 г |
Соусы
| Майонез | 3 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Печень трески | 240 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Майонез | 3 ст. л. | |
| Укроп | п/в |
Заранее всё отварите до готовности
Шаг 2
Нарезайте все компоненты примерно одним размером.
Первой на дне порционных емкостей уложите натертую картошку, по вкусу приправьте солью и перцем, смажьте майонезом. Слегка утрамбуйте.
Первой на дне порционных емкостей уложите натертую картошку, по вкусу приправьте солью и перцем, смажьте майонезом. Слегка утрамбуйте.
Шаг 3
Нашинкуйте мелкими кубиками лук. С ним жирная печень трески сочетается очень! Распределите лук поверх картошки.
Шаг 4
Вилкой разомните печень трески, без лишнего масла. Разложите по порциям.
Шаг 5
Печень трески накройте тонкой стружкой сладковатой моркови. Приправьте слой, размажьте майонез.
Шаг 6
Последними добавьте яйца. По желанию сперва посыпьте тертым белками, затем — желтками. Украсьте укропом