Салат с куриной грудки 🥗
| Порций | 6 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,66 г
Жиры 3,26 г
Углеводы 2,28 г
Калорийность 81 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 2 ст. л. | |
| Сметана | п/в |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Огурец | 1 шт. |
Птица
| Куриная грудка | 400 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриная грудка | 400 г | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Огурец | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Молоко коровье | 2 ст. л. | |
| Сметана | п/в |
1. Лук режем тонкими полукольцами и маринуем – это по желанию, но на мой вкус, салат станет вкуснее. Маринуем в уксусе (2 ст.л), соль и сахар по 1 ч.л и немного кипятка. Оставляем на 15 минут, потом отжимаем и добавим в салат.
2. Куриное мясо режем небольшими кусочками, произвольно формы и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до румяности. Остужаем.
3. Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем и жарим блинчики – у меня получилось 5 штук. Остужаем и режем соломкой.
4. Огурец режем также соломкой.
5. Смешиваем все продукты, заправляем майонезом или сметаной, пробуем и если необходимо, досаливаем. Еще добавьте рубленую зелень.
2. Куриное мясо режем небольшими кусочками, произвольно формы и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до румяности. Остужаем.
3. Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем и жарим блинчики – у меня получилось 5 штук. Остужаем и режем соломкой.
4. Огурец режем также соломкой.
5. Смешиваем все продукты, заправляем майонезом или сметаной, пробуем и если необходимо, досаливаем. Еще добавьте рубленую зелень.