Нежный праздничный салат «Рафаэлло»
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат "Рафаэлло" с курицей и грибами - очередной вкусный салат для разнообразия вашего домашнего меню, как праздничного, так и повседневного. В составе салата - простые и доступные ингредиенты, которые замечательно сочетаются друг с другом. Оформить салат можно по-разному. Само название подвигло приготовить сырные шарики, напоминающие по внешнему виду знаменитые конфеты "Рафаэлло", и выложить их сверху салата.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,92 г
Жиры 14,84 г
Углеводы 2,2 г
Калорийность 193 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 10 шт. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 гол. |
Птица
| Куриное филе | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Огурцы солёные | 3 г |
Соусы
| Майонез | 3 ст. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 1 шт. | |
| Сыр твердый | 150 г | |
| Огурцы солёные | 3 г | |
| Яйцо куриное | 3 г | |
| Шампиньон | 10 шт. | |
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Соль | п/в | |
| Майонез | 3 ст. л. |
Отварить филе в подсоленной воде. Мелко порезать. Измельчить лук и шампиньоны порезать кольцами, обжарить. Посолить и поперчить.
Отварить яйца и натереть на средней терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками. Сыр натереть на средней терке. Смешать все ингредиенты, кроме сыра, заправить майонезом. Сформировать шарики среднего размера.
Шарики обвалять в сыре. Красиво выложить на тарелку, для подачи. Приятного аппетита!!!
Отварить яйца и натереть на средней терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками. Сыр натереть на средней терке. Смешать все ингредиенты, кроме сыра, заправить майонезом. Сформировать шарики среднего размера.
Шарики обвалять в сыре. Красиво выложить на тарелку, для подачи. Приятного аппетита!!!