Диетический салат с солеными огурцами (ПП) 🥗
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,49 г
Жиры 1,67 г
Углеводы 3,37 г
Калорийность 41 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | п/в |
Молочные продукты
| Йогурт греческий | 4 ст. л. |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 3 шт. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Огурцы солёные | 4 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Огурцы солёные | 4 шт. | |
| Помидоры (томат) | 3 шт. | |
| Йогурт греческий | 4 ст. л. | |
| Петрушка | п/в |
😉
Шаг 2
Огурцы попробуйте на вкус, затем нарежьте порционными кубиками, средними или мелкими, и оставьте на 5-10 минут, чтобы выделился рассол. Отожмите нарезку и слейте рассол, иначе ваш салат «поплывет». Пересыпьте нарезку в глубокую емкость.
Шаг 3
Промойте помидоры и вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте такими же порционными кусочками и добавьте в емкость к остальным продуктам.
Шаг 4
Нарежьте отварные яйца такими же кубиками и добавьте в салатник.
Шаг 5
Промойте зелень петрушки или укропа, другую пряную зелень и стряхните лишнюю влагу. Срежьте стебли и измельчите. Добавьте в салатник вместе с солью, если она потребуется. Можно дополнить блюдо зеленым луком или спрессованным зубчиком чеснока, если они разрешены на вашей диете.
Шаг 6
Выложите густой классический йогурт любой жирности и аккуратно все перемешайте. Тем, кто опасается сочетаний йогурта и соленых огурцов, можно посоветовать заменить йогурт постным майонезом. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости.