Салат "Цезарь" с хрустящими кусочками курицы
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Хрустящий салат и ароматная заправка с сыром "Пармезан" – мы объединили простые ингредиенты в этом вкуснейшем блюде. Богатый белком салат идеален для того, чтобы есть его после тренировки, он заряжает энергией на весь день!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,38 г
Жиры 5,77 г
Углеводы 7,62 г
Калорийность 122 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат-ромэн | 125 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 13,5 г |
Молочные продукты
| Йогурт | 50 г |
Птица
| Куриная грудка | 150 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 15 г |
Соусы
| Горчица | 10 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | п/в | |
| Чеснок сушеный | 3 г |
Сыры
| Пармезан | 10 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Зерновой хлеб | 55 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Зерновой хлеб | 55 г | |
| Оливковое масло | 13,5 г |
Нарежьте цельнозерновой хлеб кубиками и перемешайте с оливковым маслом. Обжарьте на сковороде, чтобы получились сухарики, и уберите в сторону.
Шаг 2
| Чеснок сушеный | 3 г | |
| Йогурт | 50 г | |
| Пармезан | 10 г | |
| Лимонный сок | 15 г | |
| Горчица | 10 г | |
| Соль | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Мелко нарубите чеснок и смешайте его с йогуртом и сыром "Пармезан", добавьте по 1 столовой ложке лимонного сока и горчицы. Приправьте солью и перцем.
Шаг 3
| Куриная грудка | 150 г |
Натрите курицу небольшим количеством заправки и обжарьте до золотисто-коричневого цвета на той же сковороде, на которой вы делали сухарики.
Шаг 4
| Салат-ромэн | 125 г |
Наконец, нарежьте курицу на полосочки и подавайте вместе с салатам, сухариками и заправкой.
Шаг 5
Приятного аппетита!