Баклажан 🍆 с куриным филе
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Тайская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Простое блюдо, где всего два главных ингредиентов, в Азиатском стиле
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,28 г
Жиры 0,63 г
Углеводы 6,87 г
Калорийность 71 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
| Крахмал картофельный | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Баклажан | 1 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Птица
| Куриное филе | 200 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 150 мл |
Соусы
| Соевый соус | 100 мл | |
| Соус чили сладкий | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Соевый соус | 100 мл | |
| Вода | 150 мл | |
| Крахмал картофельный | 3 ст. л. | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Баклажан | 1 г | |
| Куриное филе | 200 г | |
| Соус чили сладкий | 0,5 ч. л. |
Баклажан 🍆 хорошо промыть и нарезать крупно.
Шаг 2
Куриное филе также нарезать крупно.
Шаг 3
Выложить крахмал и обвалять в нем баклажан с филе.
Шаг 4
Чеснок 🧄 очистить и натереть на мелкой тёрке, лук 🧅 очистить и нарезать тонко.
Шаг 5
Сковороду разогреть и выложить филе с баклажанами. Обжарить до золотистой корочки
Шаг 6
Затем добавить лук и чеснок, перемешать и обжарить пару минут
Шаг 7
Добавить воду, соевый соус и по желанию соус, уменьшить огонь и тушить 10 минут.
Шаг 8
Перед подачей украсить зелёным луком или кунжутом.
Шаг 9
Приятного аппетита 😋
Шаг 10
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.