Салат с курицей, шампиньонами и помидорами 🥗
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,49 г
Жиры 4,94 г
Углеводы 2,98 г
Калорийность 75 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 12 шт. |
Зелень и листовые овощи
| Пекинская капуста | 1 шт. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 4 шт. |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | п/в |
Птица
| Куриная грудка | 1 шт. |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
Соусы
| Майонез | 4 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Дижонская горчица | 2 ч. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриная грудка | 1 шт. | |
| Пекинская капуста | 1 шт. | |
| Шампиньон | 12 шт. | |
| Помидоры (томат) | 4 шт. | |
| Сыр твердый | 50 г | |
| Майонез | 4 ст. л. | |
| Дижонская горчица | 2 ч. л. | |
| Лимонный сок | 1 ст. л. | |
| Грецкий орех | п/в | |
| Подсолнечное масло | п/в |
Куриную грудку заранее отварить, Грецкий орех - 1 горсть
Шаг 2
Свежие шампиньоны нарежьте на 4 части и обжарьте в течение примерно пяти минут на сковороде на растительном масле. Слегка посолите.
Шаг 3
Крепкие небольшие помидоры нарежьте дольками.
Шаг 4
Пекинскую капусту нашинкуйте.
Шаг 5
Куриную грудку без кожи нарежьте на ломтики желаемого размера.
Шаг 6
Сыр твердых сортов мелко натрите, соедините все приготовленные ингредиенты между собой и перемешайте.
Шаг 7
Заправьте салат майонезом, перемешанным с зернистой горчицей и лимонным соком по вкусу. Уложите его на плоское блюдо горкой, посыпьте рублеными грецкими орехами.
Салат с курицей, шампиньонами и помидорами готов.
Салат с курицей, шампиньонами и помидорами готов.