Салат с куриной грудкой и курагой
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень сытный, вкусный и необычный салат с вареной куриной грудкой и курагой, репчатым луком, солеными огурцами и куриными яйцами. Куриная грудка и яйца придают блюду сытость, курага сладковатый привкус, а репчатый лук и соленые огурцы легкую свежесть.Салат обязательно заправлять майонезом или сметаной, так он становится намного сочнее. После приготовления, салат лучше всего убрать в холодильник, чтобы он настоялся. Так он станет посытнее и вкуснее. Салат можно приготовить и в обычный день ив праздничный. Такой салат можно подавать как отдельное второе блюдо, так и закуску на Вашем столе.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобится: филе куриной грудки, курага, соленые огурцы, куриные яйца, репчатый лук, майонез, соль, черный молотый перец.
Шаг 2
Курагу положить в глубокую посуду, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут. Эта процедура делается для того, чтобы курага стала мягче.
Шаг 3
Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать крупной соломкой.
Шаг 4
Куриные яйца отварить в крутую, остудить, очистить и порезать соломкой.
Шаг 5
Лук мелко нашинковать. По желанию репчатый лук можно промыть в холодной воде, что бы избавиться от запаха.
Шаг 6
Соленые огурцы порезать тонкой соломкой.
Шаг 7
С кураги слить воду, убрать лишнюю влагу. Курагу так же нарезаем не крупной соломкой.
Шаг 8
Все нарезанные ингредиенты перекладываем в глубокий салатник.
Шаг 9
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Добавляем соль и черный молотый перец.
Шаг 10
Затем, заправляем салат майонезом.
Шаг 11
Шаг 12
Салат с куриной грудкой и курагой готов!
Приятного аппетита!