Салат с копчёным кальмаром и огурцом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Для меня стал настоящим открытием вкусный салат с копчёным кальмаром, яйцом и огурцом! Этот пикантный и оригинальный домашний салат понравился быстротой приготовления, незамысловатым составом ингредиентов, а в итоге именно за счёт вкуса и аромата копчёного кальмара все простые ингредиенты заиграли по-новому! Салат с копчёным кальмаром и огурцом сытный и питательный, его можно с лёгкость предложить гостям (пусть попробуют угадать, что же такое необычное стало изюминкой в этом салате!) или за короткое время приготовить для обеденной трапезы. Все ингредиенты сочетаются идеально, но перед подачей вкусный салат обязательно должен настояться! Объедение - пробуйте!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Овощи свежие
|
Картофель | 350 г |
|
Лук репчатый | 80 г |
|
Огурец | 150 г |
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления вкусного и пикантного салата с копчёным кальмаром и огурцом нам понадобится филе копчёного кальмара, картофель, свежий огурец, куриные яйца, репчатый лук (его можно заменить зелёным луком), майонез, соль, чёрный молотый перец. Предварительно отвариваем куриные яйца вкрутую и картофель “в мундирах”. Оставляем яйца и картофель остывать, а после приступаем к непосредственному приготовлению салата.
Шаг 2
Филе копчёного кальмара нарезаем соломкой и перекладываем в миску.
Шаг 3
Крупный свежий (или два небольших) огурец моем, обрезаем края и нарезаем соломкой. Добавляем нарезанный огурец к кальмару.
Шаг 4
Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем к кальмару с огурцом.
Шаг 5
Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками, добавляем в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Яйца также очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками и добавляем в миску.
Шаг 7
|
Майонез | 5 ст. л. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Заправляем ингредиенты майонезом, добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 8
Ставим салат в холодильник настаиваться минимум на 1 час, а после подаём к столу порционно или в общем салатнике, украсив по своему вкусу элементами тех ингредиентов, которые входят в состав салата.
Шаг 9
Салат с копчёным кальмаром можно с лёгкостью подать к праздничному столу или приготовить в будний день.
Приятного аппетита!