Салат с бужениной и шампиньонами 🥗
| Порций | 8 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,25 г
Жиры 8,82 г
Углеводы 8,44 г
Калорийность 150 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 150 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Мясо
| Буженина | 200 г |
Овощи свежие
| Картофель | 1 шт. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Огурцы солёные | 2 шт. |
Соусы
| Майонез | 2 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Буженина | 200 г | |
| Шампиньон | 150 г | |
| Огурцы солёные | 2 шт. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Картофель | 1 шт. | |
| Майонез | 2 ст. л. | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
😉
Шаг 2
Шампиньоны вымыть и просушить, нарезать грибы произвольно. Разогреть сковороду, смазать маслом, выложить грибы. Жарить несколько минут, до готовности.
Шаг 3
Вареный картофель очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Переложить картошку в салатник, добавить жареные грибы.
Шаг 4
Соленые огурцы также нарезать небольшими кусочками, переложить в салат.
Шаг 5
Добавить вареное яйцо, нарезанное кубиками.
Шаг 6
Буженину также нарезать небольшими кубиками, выложить в салат. Соль и перец добавить по своему вкусу.
Шаг 7
Заправить салат майонезом, перемешать все и подавать к столу.