Салат Мимоза с куриный копчёной грудки
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень вкусный салат с грудинной грудки копчёный
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,15 г
Жиры 13,06 г
Углеводы 8,8 г
Калорийность 168 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 40 г |
Овощи свежие
| Картофель | 800 г | |
| Лук репчатый | 300 г | |
| Морковь | 500 г |
Птица
| Куриная грудка | 300 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Маринованные огурцы | 150 г |
Соусы
| Майонез | 400 г |
Яйца
| Яичный желток | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 400 г | |
| Лук репчатый | 150 г | |
| Морковь | 250 г | |
| Майонез | 200 г | |
| Куриная грудка | 300 г | |
| Маринованные огурцы | 150 г | |
| Яичный желток | 6 шт. | |
| Укроп | 20 г |
Куриная грудка Копчения
Шаг 2
Картофель и морковь верим до готовности, воду сольм
Шаг 3
| Картофель | 400 г |
Как сварили картошкой трём на тёрке и Выкладываем в форму
Шаг 4
| Майонез | 200 г | |
| Укроп | 20 г |
Майонез мешаем с укропом и добавляем картошки смазываем
Шаг 5
Копчёная куриная грудка Режем мелко и добавляем тоже в форму. Потом опять слой майонеза
Шаг 6
Куриная грудка копчёная
Шаг 7
| Лук репчатый | 150 г |
Лук с паром горячей водой на несколько секунд и потом добавляем тоже к мясу. Обязательно надо высушить лук
Шаг 8
Лук добавляем в форму
Шаг 9
Маринованный огурец трём через тёрку мешаем с майонезом и добавляем к Лукам
Шаг 10
Майонез смажем
Шаг 11
| Морковь | 250 г |
Добавляем тёртый морковь
Шаг 12
Сверху мажем майонезом
Шаг 13
Яйца как сварили даём остыть отделяем желток от белка. Белок в трём через тёрку и добавляем в форму
Шаг 14
Белок
Шаг 15
Добавляем майонез смешанный с укропом
Шаг 16
Желток трём на маленькую тёрку
Шаг 17
Всё готово Приятного аппетита