Салат с морепродуктами и пекинской капустой
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Морепродукты - удивительны, сочетаются всегда практически с любыми продуктами. Салат с морепродуктами, получается низкокалорийным, полезным и вкусным. В салате присутствуют креветки, мидии и крабовые палочки, в сочетании с пекинской капустой салат получается свежим, куриное яйцо добавляет сытость блюду. Заправлять такой салат можно как майонезом, так и сметаной, в любом случае салат получается сочным и вкусным. При подаче на стол, блюдо можно украсить мелко нарезанной петрушкой и листиками розмарина.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Пекинская капуста | 80 г |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Крабовые палочки | 200 г | |
| Креветки | 60 г | |
| Мидии | 50 г |
| Соль | п/в |
| Перец черный молотый | п/в |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления салата нам понадобится: крабовые палочки, креветки, мидии, капуста пекинская, куриное яйцо, сметана, соль, черный молотый перец.
| Мидии | 50 г | |
| Креветки | 60 г |
Креветки и мидии залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на пять минут.
| Пекинская капуста | 80 г |
Пекинскую капусту мелко нашинковать.
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Куриное яйцо отварить в крутую, охладить, очистить и порезать мелкими кубиками.
| Крабовые палочки | 200 г |
Крабовые палочки тонко порезать вдоль.
С креветок слить воду, очистить. Каждую креветку порезать на пополам.
Мидии так же порезать на две части, после чего слегка отжать, что бы избавиться от лишней воды.
Все ингредиенты поместить в глубокий салатник.
| Сметана | 3 ст. л. |
Заправить сметаной.
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Добавить соль и черный молотый перец по вашему вкусу.
Хорошо перемешать и убрать в холодильник(примерно минут 10-15), что бы салат немного настоялся.
Салат с морепродуктами и пекинской капустой готов!
Приятного аппетита!