Салат греческий
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Просто и вкусно)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат айсберг | п/в |
Масла, жиры
| Оливковое масло | п/в |
Овощи свежие
| Маслины без косточки | п/в | |
| Помидоры (томат) | п/в | |
| Чеснок | п/в |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Фета | п/в |
Фрукты, ягоды
| Лимон | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Чеснок | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Оливковое масло | п/в | |
| Салат айсберг | п/в | |
| Фета | п/в | |
| Маслины без косточки | п/в | |
| Помидоры (томат) | п/в | |
| Лимон | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Подготовим необходимые продукты. 1зубчик чеснока, 0,5ч.л.соли, 3ст.л.оливкового масла, 1пучок листовой зелени, 100г овечьей брынзы или сыра Фета, 100г маслин без косточек, 2 спелых помидора, 0,5 лимона, перец черный молотый.
Шаг 2
Приготовим сразу заправку. Чеснок очистить, мелко порубить, добавить соль, перемешать слегка размяв. Добавить оливковое масло, перемешать до растворения соли. Отставить пока в сторону, чтобы масло пропиталось запахом чеснока.
Шаг 3
Салат вымыть, разобрать на листья и обсушить, крупно порвать или порезать и выложить в заправку. Фету порезать кубиком, маслины можно пополам, помидоры крупно. На тарелку выложить салат с заправкой, затем помидоры и маслины, посыпать кубиками Феты. Сбрызнуть салат лимонным соком, посыпать перцем. Я лично люблю перемешанный, так вкуснее и ярче)