Салат з свіжої моркви з ковбасним сиром та часником
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Цей смачний та корисний салат з моркви є ідеальним варіантом для легкого обіду або вечері. Свіжа морква наповнена вітамінами, а ковбасний сир додає страві особливого смаку і текстури. Часник підкреслює аромат салату, надаючи йому пікантності. Завдяки простим інгредієнтам і легкому приготуванню, цей салат можна швидко приготувати навіть у будні дні. Ви можете подавати його як самостійну страву або як гарнір до м'яса. Салат також чудово підходить для святкового столу, адже його яскравий колір і апетитний вигляд приваблюють увагу всіх гостей. Спробуйте цей рецепт, і ви переконаєтеся, що смачні страви можуть бути простими у приготуванні.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,77 г
Жиры 1,96 г
Углеводы 9,66 г
Калорийность 60 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | п/в | |
| Укроп | п/в |
Молочные продукты
| Сметана | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Морковь | 300 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Колбасный сыр (копчёный) | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Морковь | 300 г | |
| Колбасный сыр (копчёный) | 200 г | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Сметана | 3 ст. л. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Укроп | п/в | |
| Петрушка | п/в |
Перед початком приготування ретельно помийте моркву, щоб з неї були видалені всі забруднення. Для цього ви можете використати щітку для овочів. Після цього очистіть моркву за допомогою овочечистки, знявши тонкий шар шкірки.
Шаг 2
На наступному етапі натріть очищену моркву на великій тертці. Це дозволить моркві стати м'якою та легкою для змішування з іншими інгредієнтами. Перекладіть терту моркву у велику миску.
Шаг 3
Тепер приступимо до ковбасного сиру. Наріжте його на дрібні кубики або натріть на тертці, залежно від вашого вподобання. Додайте нарізаний сир до моркви в мисці.