Сырный суп пюре для малышей
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сырный суп для малышей — это нежное, сытное и очень вкусное первое блюдо, которое легко усваивается и содержит много полезных витаминов и минералов. В супчике мягкая основа из плавленого сыра, белое мясо птицы, картофель и морковь, которые создают нежный вкус и приятную текстуру. Такой суп отлично подойдёт для первого прикорма, он нравится и детям, и взрослым, а подать его можно с мягкими сухариками из белого хлеба.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,25 г
Жиры 19,88 г
Углеводы 4,15 г
Калорийность 261 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Брокколи | 8 гол. |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 80 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. |
Птица
| Куриное филе | 2 шт. |
Сыры
| Сыр твердый | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 1 шт. |
Мелко нарезаем лук
Шаг 2
| Куриное филе | 2 шт. |
Не режьте курицу и поставьте вариться
Шаг 3
| Сливочное масло | 80 г |
В отдельной сковородке растопите сливочное масло и отправьте туда лук, обжарьте
Шаг 4
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Всыпьте в сковороду муку, быстро перемешайте и отправьте все в кастрюлю с курицей
Шаг 5
| Брокколи | 8 гол. |
Мелко нарежьте брокколи. Отправьте ее в бульон и опять доведите до кипения на среднем огне
Шаг 6
| Сыр твердый | 200 г |
Натрите сыр на средней терке и добавьте его в кастрюлю. Следом влейте сливки. Перемешайте и снимите кастрюлю с огня
Шаг 7
Извлеките курицу из супа и нарежьте ее
Шаг 8
Бульон перебейте блендером и положите курицу обратно