Салат из свеклы с чесноком и майонезом
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Этот свежий и ароматный салат из свеклы с чесноком и майонезом — отличный выбор для легкого и вкусного блюда. Нежная, вареная или запеченная свекла обладает насыщенным сладковатым вкусом и ярким цветом, который прекрасно сочетается с острым ароматом чеснока.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,65 г
Жиры 2,17 г
Углеводы 9,59 г
Калорийность 61 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Свекла | 3 шт. | |
| Чеснок | 4 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Майонез | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Чеснок | 4 зуб. | |
| Соль | п/в | |
| Свекла | 3 шт. | |
| Майонез | 2 ст. л. |
можно украсить салат зеленью
Шаг 2
отварить саму свеклу. До готовности ее нужно отваривать примерно 1-1,5 часа в зависимости от размера.
Шаг 3
Остывшую свеклу очистите от кожуры и промойте в холодной воде, обсушите. Затем каждый корнеплод натрите на крупной терке и сложите в салатник. При желании можете нарезать свеклу тонкой соломкой или мелкими квадратиками.
Шаг 4
Зубчики чеснока очистите от шелухи и пропустить через пресс. Также чеснок можно измельчить на мелкой терке или ножом. Добавьте измельченный чеснок в салатник к свекле. Количество чеснока, добавляемого в салат, подбирайте индивидуально, так для кого-то одного зубчика будет много, для кого-то и пяти мало. Поэтому добавьте сначала один зубчик, перемешайте, попробуйте, при необходимости добавьте еще. Добавьте в салат майонез.