Elena H
воскресенье, 21.04
Салат с курицей и ананасами
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Предлагаю приготовить нежный и пикантный салат с курицей и ананасами. Для приготовления салата нужно обязательно лук репчатый замариновать. Грибы можно брать любые, подойдут свежие шампиньоны или любые маринованные грибы. Я использовала маринованные грузди. Свежие шампиньоны для салата необходимо будет обжарить на растительном масле.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Грибы
Овощи свежие
Птица
Сладости, джем, варенье
|
Ананасы консервированные | 150 г |
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления салата приготовьте следующие продукты: яйца куриные, куриные бедра, сыр твердый, грибы маринованные, уксус столовый, лук репчатый, консервированный ананас, майонез.
Шаг 2
|
Лук репчатый | 50 г |
|
Столовый уксус | 1 ст. л. |
Сначала замаринуем лук. Для этого лук очищаем, нарезаем тонко полукольцами и заливаем горячей кипяченной водой и уксусом. Оставляем на 30 минут.
Шаг 3
Куриные бедра отвариваем до готовности в подсоленой воде. Достаем, отделяем от костей и кожи и нарезаем кусочками.
Шаг 4
Отвариваем вкрутую яйца. Очищаем и режем кубиками.
Шаг 5
В порционные салатники первым слоем укладываем мясо и промазываем майонезом.
Шаг 6
Вторым слоем нарезаем и укладываем грибы.
Шаг 7
С лука сливаем жидкость, укладываем лук на грибы и промазываем майонезом
Шаг 8
Далее укладываем яйца и тоже промазываем майонезом.
Шаг 9
Натираем сыр на средней терке и посыпаем салат.
Шаг 10
|
Ананасы консервированные | 150 г |
На сыр выкладываем кусочки ананаса.
Шаг 11
Наш салат с курицей и ананасами готов. Перед подачей охладить пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!