Салат с лососем и помело
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат с лососем и помело - это вкусный и аппетитный салат. Сочетание лосося и помело создают очень пикантный вкус.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,34 г
Жиры 10,74 г
Углеводы 11,89 г
Калорийность 150 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Шпинат | 150 г |
Масла, жиры
| Кунжутное масло | 10 мл | |
| Подсолнечное масло | 20 мл |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 10 г |
Орехи, семечки
| Кунжут | 10 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 10 г | |
| Сахар-песок | 5 г |
Соусы
| Соевый соус | 30 мл |
Специи, пряности, добавки
| Горчица белая (английская) | 1 ч. л. | |
| Имбирь молотый | 1 ч. л. | |
| Кинза (семена) | 10 г | |
| Перец черный молотый | 3 ч. л. | |
| Рисовый уксус | 10 мл |
Фрукты, ягоды
| Помело | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Имбирь молотый | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 3 ч. л. | |
| Рисовый уксус | 10 мл | |
| Кунжутное масло | 10 мл | |
| Подсолнечное масло | 20 мл | |
| Соевый соус | 10 мл | |
| Сахар-песок | 5 г |
Перемешать соевый соус, растительное масло, уксус, сахар, имбирь, кунжутное масло и перец.
Шаг 2
| Горчица белая (английская) | 1 ч. л. | |
| Мёд | 10 г | |
| Соевый соус | 10 мл |
Отварить рыбу 5-7 минут на слабом огне. Охладить и нарезать на небольшие кусочки. Смазать медом, соевым соусом и горчицей. Поставить в холодильник.
Шаг 3
| Соевый соус | 10 мл | |
| Шпинат | 150 г | |
| Лук зеленый | 10 г |
Смешать шпинат, зеленый лук и соус.
Шаг 4
| Кинза (семена) | 10 г | |
| Помело | 1 шт. | |
| Кунжут | 10 г |
Помело очистить от кожицы и белого подкожного вещества. Выложить на тарелку, зелень, рыбу и помело. Украсить кинзой и кунжутом.
Шаг 5
Приятного Аппетита!