Салат "Божья коровка"
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Как и большинство салатов, этот также выкладывается слоями, а вот его оформлением можно удивить гостей или своих близких.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Овощи свежие
|
Картофель | 400 г |
|
Огурец | 200 г |
|
Свекла | 300 г |
Птица
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
|
Горох консервированный | 150 г |
|
Кукуруза консервированная | 150 г |
Соусы
Специи, пряности, добавки
|
Лавровый лист сушеный | 1 г |
|
Перец черный молотый | 1 г |
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Картофель | 400 г |
|
Соль | 2 г |
|
Майонез | 30 мл |
Картофель отварить в мундире, дать остыть и очистить. Затем натереть на крупной терке, выложить на плоскую тарелку и слегка посолить. Сверху смазать майонезом.
Шаг 2
|
Куриное бедро | 300 г |
|
Лавровый лист сушеный | 1 г |
|
Перец черный молотый | 1 г |
|
Соль | 5 г |
|
Майонез | 30 мл |
Куриное мясо отварить в подсоленной воде и с добавлением специй, остудить и отделить мякоть от костей. Если хотите получить более диетический салат, куриное бедро можно заменить на филе. Мясо нарезать и выложить сверху картофеля, смазать майонезом.
Шаг 3
Огурцы помыть и натереть на крупной терке.
Шаг 4
Выложить огурцы сверху мясного слоя, немного посолить и смазать майонезом.
Шаг 5
|
Кукуруза консервированная | 150 г |
|
Майонез | 30 мл |
С кукурузы слить сок и выложить на огурцы.
Шаг 6
|
Горох консервированный | 150 г |
|
Майонез | 30 мл |
С горошка слить сок и выложить следующим слоем, смазать майонезом.
Шаг 7
|
Свекла | 300 г |
|
Чернослив | 100 г |
|
Майонез | 30 мл |
Свеклу отварить, остудить и очистить, натереть на терке, смешать с майонезом и выложить верхним слоем. Чернослив помыть, нарезать и сделать из него крылья, лапки, а из целого - голову, а глазки - майонезом.