Салат «Гнездо глухаря»
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Обожаю салат «Гнездо глухаря», я его готовлю практически на каждом празднике, очень вкусный!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,55 г
Жиры 4,04 г
Углеводы 6,44 г
Калорийность 101 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат-латук | 50 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 20 мл |
Овощи свежие
| Картофель | 500 г | |
| Лук репчатый | 100 г | |
| Огурец | 200 г |
Птица
| Куриное филе | 500 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 5 г |
Соусы
| Майонез | 20 мл |
Яйца
| Яйцо куриное | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 500 г | |
| Яйцо куриное | 5 шт. | |
| Картофель | 500 г | |
| Лук репчатый | 100 г | |
| Огурец | 200 г | |
| Салат-латук | 50 г | |
| Майонез | 20 мл | |
| Соль | 5 г | |
| Подсолнечное масло | 20 мл |
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) и мелко нарезать.
Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и пожарить на большом количестве растительного масла.
Огурцы нарезать соломкой. Сваренные яйца не крупно покрошить.
Зелень мелко покрошить.
Смешать картофель, огурцы, филе, яйца, мелко нарезанный лук, посолить по вкусу.
Заправить салат майонезом.
Выложить в салатницу прям на листья зеленого салата.
Сверху посыпать жареным картофелем.